Κατηγορία: Διατροφή

Το άπαν στο ξίδι!

, κατηγορία: Μαθήματα διατροφής.

NaturaNrg#78-xidi-Το άπαν στο ξίδι!

Το ξίδι είναι ένα από τα πιο παλιά υλικά που χρησιμοποιήθηκαν στη διατροφή. Το πιο κοινό ξίδι είναι αυτό του κρασιού, ενώ το πιο εκλεπτυσμένο και ακριβό είναι το βαλσάμικο.

Φάρμακα στο φλιτζάνι!

, κατηγορία: Διατροφή.

NaturaNrg#78-votana-Φάρμακα στο φλιτζάνι!

Τι θα λέγατε, αν για να διώξετε τη μελαγχολία και το άγχος, πίνατε λίγο μελισσόχορτο; Το ίδιο θα μπορούσατε να κάνετε με το θυμάρι, αν αισθάνεστε κρυωμένοι και βήχετε, αλλά και με πολλά βότανα που μέχρι πρότινος πιστεύατε ότι προορίζονταν μόνο για τα φαγητά σας.

Πρωτόγαλα, η πρώτη τροφή της ζωής

, κατηγορία: Διατροφή.

NaturaNrg#78-protogala-Πρωτόγαλα, ηπρώτη τροφή της ζωής

Το πρωτόγαλα (ή colostrum) είναι το πρώτο μητρικό γάλα, το γάλα των 2 – 3 πρώτων ημερών μετά τη γέννηση του νεογνού. Πρόκειται για το γάλα γενικότερα όλων των θηλαστικών που παράγεται τις πρώτες ώρες.