tomatoes

Εσύ, τρως ντομάτα;

Αναρτήθηκε τη Κατηγορία: Διατροφή, Μαθήματα διατροφής.

Εσύ, τρως ντομάτα; Μάθε μερικά πράγματα που δεν γνωρίζαμε για την ντομάτα…

  • Οι γυναίκες που καταναλώνουν άφθονες ντομάτες, καρότα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά έχουν λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν άσθμα.
  • Το λυκοπένιο που περιέχεται στο χυμό ντομάτας απορροφάται ευκολότερα από τον οργανισμό, συγκριτικά με το λυκοπένιο που βρίσκεται στις ολόκληρες ντομάτες.
  • Η καθημερινή κατανάλωση δύο μικρών ντοματών, συμβάλλει στην ελάττωση της αρτηριακής πίεσης σε υπερτασικά άτομα.
  • Σύμφωνα με έρευνα, οι βιολογικές ντομάτες περιέχουν υπερδιπλάσιες ποσότητες φαινολών, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτική δράση, και έως 55% περισσότερη βιταμίνη C συγκριτικά με τις συμβατικά καλλιεργούμενες.

Πηγή: www.naturang.gr