Εσύ, τρως ντομάτα;

Εσύ, τρως ντομάτα;

Αναρτήθηκε στις: Κατηγορίες: Vegan, Δίαιτα & Αδυνάτισμα, Διατροφή, Υγιεινές τροφές & Συνταγές

Εσύ, τρως ντομάτα; Μάθε μερικά πράγματα που ίσως δεν γνωρίζεις…

Η ντομάτα αποτελείται σχεδόν αποκλειστικά από νερό και βιολογικές ουσίες. Είναι πολύ φτωχή σε θερμίδες και για το λόγο αυτόν μια έξοχη τροφή για αδυνάτισμα.  Η ντομάτα είναι ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία και κατέχει σπουδαία θέση στη διατροφή διότι είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που βοηθούν στην ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, στην δυσκοιλιότητα, καθώς και στην ρύθμιση της χοληστερόλης.

  • Οι γυναίκες που καταναλώνουν άφθονες ντομάτες, καρότα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά έχουν λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν άσθμα.
  • Το λυκοπένιο που περιέχεται στο χυμό ντομάτας απορροφάται ευκολότερα από τον οργανισμό, συγκριτικά με το λυκοπένιο που βρίσκεται στις ολόκληρες ντομάτες.
  • Η καθημερινή κατανάλωση δύο μικρών ντοματών, συμβάλλει στην ελάττωση της αρτηριακής πίεσης σε υπερτασικά άτομα.
  • Σύμφωνα με έρευνα, οι βιολογικές ντομάτες περιέχουν υπερδιπλάσιες ποσότητες φαινολών, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτική δράση, και έως 55% περισσότερη βιταμίνη C συγκριτικά με τις συμβατικά καλλιεργούμενες.

Πηγή: www.naturang.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *