Ετικέτα: υγεία

Χωρίς Γλουτένη …

, κατηγορία: Δίαιτα, Διατροφή, Νέα, Υγεία.

Είναι γεγονός ότι η αυξημένη περιεκτικότητα γλουτένης, που συναντάται στις σύγχρονες υψηλού βαθμού βιομηχανικής επεξεργασίας  τροφές είναι ένας αρνητικός παράγοντας για την υγεία μας. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι προϊόντα που βαπτίζονται “χωρίς γλουτένη” είναι και υγιεινά.

Ντιπ και σούπα με miso

, κατηγορία: Vegan, Διατροφή, Συνταγές.

Ντιπ και σούπα με miso NaturaNrg

Μουσκεύουμε το wakame (φύκια) σε κρύο νερό, ώσπου να μαλακώσει και το κόβουμε σε κομματάκια. Βάζουμε τα λαχανικά μαζί με τα φύκια και το νερό και αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.