Ο Dr Mehmet Oz (Μέχμετ Οζ) μπορεί να έχει αποφοιτήσει από την ιατρική σχολή του Harvard αλλά του αρέσει να προωθεί θεραπείες που δεν έχουν καμία σχέση με τη συμβατική ιατρική.
Ο Dr Oz αποφοίτησε από την ιατρική σχολή του Harvard το 1982 και τέσσερα χρόνια αργότερα συνέχισε τις σπουδές τους στο Πανεπιστήμιο της Pennsylvania.
Μετά πήγε στο Columbia και στο New York-Presbyterian Hospital, όπου ως χειρουργός ειδικεύθηκε στις μεταμοσχεύσεις καρδιάς. Μ’ αυτή την ειδικότητα έχει υπηρετήσει ως διευθυντής προγραμμάτων χειρουργικής για πάνω από 20 χρόνια.
Μέχρι το 2009 εμφανιζόταν μόνο στην εκπομπή της Όπρα απ’ όπου έγινε πολύ δημοφιλής. Έτσι η Όπρα του πρόσφερε δική του εκπομπή αναλαμβάνοντας την παραγωγή η δική της εταιρεία, η Harpo.
Το «Dr. Oz Show” έχει από τότε κερδίσει δύο Emmy και έχει 4 εκατομμύρια θεατούς την ημέρα. Το περιοδικό Esquire τον κατέταξε στους 75 ανθρώπους με την μεγαλύτερη επιρροή στον 21 αιώνα. Το περιοδικό Forbes τον έχει συνεχώς στη λίστα των 10 πρώτων celebrities με τη μεγαλύτερη επιρροή. Ο Οζ έχει επίσης τιμηθεί από ιατρικά ιδρύματα και βέβαια είναι συγγραφέας διαφόρων βιβλίων για την υγεία, τη διατροφή και τη δίαιτα:
Ο Δρ. Oz μοιράζεται μια από τις αγαπημένες συνταγές για απώλεια κιλών. Θεωρεί ότι είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας με λίγες θερμίδες, άφθονες φυτικές ίνες και πολλή ενέργεια.
Υλικά για 3-4 μερίδες
- 2 φλιτζάνια σπανάκι, 1/2 αγγούρι, 1/4 σέλερι, μια χούφτα μαϊντανό, 1 μια χούφτα δυόσμο, 3 καρότα
- 2 μήλα, 1/4 πορτοκάλι, 1/4 λάιμ, 1/4 λεμόνι, 1/4 ανανά
Οδηγίες
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Μη διστάσετε να προσθέσετε νερό για να πάρει ο χυμός επιθυμητή πυκνότητα. Σερβίρετε και απολαύστε!
