Εχινάκεια και μικροβιακή αντοχή . Η μικροβιακή αντοχή αποτελεί διαχρονικά τη μεγαλύτερη απειλή για τη δημόσια υγεία. Πρόκειται για την ικανότητα των μικροοργανισμών, όπως βακτήρια, ιοί και μύκητες να αντιστέκονται στη δράση των φαρμάκων και ιδίως των αντιβιοτικών που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των λοιμώξεων.
Ως αποτέλεσμα, δημιουργούνται ανθεκτικά στελέχη μικροοργανισμών που δεν καταστρέφονται αλλά επιβιώνουν μεταφέροντας την αντοχή και στις επόμενες γενιές. Αυτό οδηγεί σε ελαχιστοποίηση της αποτελεσματικότητας των αντιβιοτικών φαρμάκων και σε μετάδοση επικίνδυνων και ανθεκτικών μικροβιακών λοιμώξεων.
Τι προκαλεί την μικροβιακή αντοχή;
Η μικροβιακή αντοχή στην πραγματικότητα είναι φυσιολογικό φαινόμενο. Δυστυχώς όμως επιταχύνεται όταν τα αντιμικροβιακά φάρμακα χρησιμοποιούνται υπερβολικά ή λανθασμένα (λάθος δόση, συχνότητα ή διάρκεια θεραπείας). Προβλέπεται μάλιστα ότι μόλις το 2050 η πρώτη αιτία θανάτου παγκοσμίως θα είναι η ανάπτυξη ανθεκτικών μικροβίων λόγω υπερχρήσης αντιβιοτικών! Στην Ελλάδα η μικροβιακή αντοχή αποτελεί σημαντικό υγειονομικό πρόβλημα καθώς η χώρα μας βρίσκεται στην πρώτη θέση μεταξύ των Ευρωπαϊκών χωρών όσον αφορά τη χρήση αντιβιοτικών φαρμάκων. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η ισχύς των αντιβιοτικών είναι δυνατό να αποκατασταθεί μόνο εάν μειωθεί δραματικά η κατανάλωσή τους (έως και κατά 90%), καταλαβαίνουμε ότι είναι επιτακτική η ανάγκη για ανάπτυξη νέων θεραπευτικών προσεγγίσεων.
Με ποιο τρόπο δρουν τα αντιβιοτικά;
Τα αντιβιοτικά φάρμακα χωρίζονται σε δύο γενικές κατηγορίες:
- βακτηριοκτόνα: σκοτώνουν τα βακτήρια είτε καταστρέφοντας το κυτταρικό τους τοίχωμα διαταράσσοντας τη σύνθεση του DNA ή του RNA είτε προκαλώντας αλλοιώσεις στην κυτταρική τους μεμβράνη.
- βακτηριοστατικά: αναστέλλουν την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων παρεμποδίζοντας τη σύνθεση DNA, RNA ή πρωτεϊνών.
Εχινάκεια και μικροβιακή αντοχή
Η εχινάκεια είναι το πλέον διαδεδομένο βότανο σε Ευρώπη και Αμερική για την πρόληψη και την αντιμετώπιση λοιμώξεων επιτυγχάνοντας μείωση της ανάγκης για αντιβιοτικά. Η εχινάκεια ενδείκνυται για όλες τις μορφές βακτηριακών και ιικών λοιμώξεων (σε αντίθεση με τα αντιβιοτικά φάρμακα που δεν ενδείκνυνται για ιικές λοιμώξεις) όπως στρεπτοκοκκική λοίμωξη του λαιμού, σταφυλοκοκκικές λοιμώξεις, μυκητιασικές κολπικές λοιμώξεις, έρπη, βρογχίτιδα και ωτίτιδα. Είναι επίσης απόλυτα ασφαλής για μακροχρόνια λήψη.
Αυτό που κάνει την εχινάκεια μοναδική είναι το γεγονός ότι δεν δρα σαν τα αντιβιοτικά τα οποία εξ’ άλλου γρήγορα καθίστανται αναποτελεσματικά λόγω της ανθεκτικότητας που αναπτύσσουν τα βακτήρια σε αυτά. Ειδικότερα, η εχινάκεια δεν απενεργοποιεί τα βακτήρια ούτε παρεμβαίνει στον πολλαπλασιασμό τους. Περιέχει δραστικές ουσίες όπως αλκυλαμίδια, γλυκοπρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες και φλαβονοειδή που καταπολεμούν τις λοιμώξεις μέσω της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος και χωρίς να προκαλούν την ανάπτυξη μικροβιακής αντοχής. Τα αλκυλαμίδια και το κιχωρικό οξύ που περιέχονται στην εχινάκεια ενεργοποιούν τα φαγοκυττάρα, που όπως προκύπτει και από το όνομά τους «καταπίνουν» και διασπούν τα παθογόνα. Διεγείρουν ταυτόχρονα την παραγωγή αντισωμάτων, τα οποία αναγνωρίζουν και εξουδετερώνουν τους μικροοργανισμούς που προκαλούν λοίμωξη.
Συμπληρώματα διατροφής 
® από την A.Vogel
Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι τα σκευάσματα που περιέχουν φρέσκια εχινάκεια είναι πιο αποτελεσματικά από τα αντίστοιχα με αποξηραμένη εχινάκεια καθώς συστατικά όπως το κιχωρικό οξύ καταστρέφονται κατά τη διαδικασία της ξήρανσης. Μόνο η εχινάκεια φρέσκιας συγκομιδής περιέχει τα δραστικά συστατικά του βοτάνου αναλλοίωτα και μάλιστα σε περίπου 3 φορές μεγαλύτερα ποσοστά σε σχέση με το αποξηραμένο βότανο! Κατά τη διαδικασία επιλογής συμπληρώματος διατροφής με εχινάκεια είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη και οι προδιαγραφές του σκευάσματος. Η πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια αποτελεί εγγύηση για την ασφάλεια και την ποιότητα του βοτάνου, ενώ η ολιστική τιτλοδότηση, η χρήση δηλαδή ολόκληρου του βοτάνου και όχι η απομόνωση μιας συγκεκριμένης δραστικής ή κάποιου μέρους του, εξασφαλίζει ολοκληρωμένο θεραπευτικό αποτέλεσμα.
Τα συμπληρώματα διατροφής της σειράς Echinaforce® της παγκοσμίου φήμης ελβετικής εταιρείας A.Vogel είναι τα μοναδικά σκευάσματα στον κόσμο που τηρούν όλες τις παραπάνω προδιαγραφές. Παράγονται από φρέσκια, βιολογικής καλλιέργειας Εchinacea purpurea, η οποία εκχυλίζεται κατά το πρώτο 24ωρο από τη συλλογή της, προσφέροντας με αυτό τον τρόπο τα μέγιστα θεραπευτικά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Η σειρά Echinaforce® περιλαμβάνει συμπληρώματα διατροφής με εχινάκεια σε μορφή σταγόνων, ταμπλετών και σπρέι. Το Echinaforce® Junior είναι συμπλήρωμα διατροφής με εχινάκεια ειδικά σχεδιασμένο για παιδιά σε μορφή μασώμενης ταμπλέτας με υπέροχη γεύση πορτοκάλι, ενώ το Echinaforce® Throat Spray αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τη βραχνάδα και τις ενοχλήσεις του λαιμού. H αξιοπιστία και η αποτελεσματικότητα των προϊόντων της σειράς Echinaforce® τεκμηριώνεται από πολυάριθμες κλινικές μελέτες οι οποίες επιβεβαιώνουν τις ευεργετικές ιδιότητες της εχινάκειας.
