Για να κάνουμε μια υγιεινή διατροφή δεν θα έπρεπε να αποκλείουμε ομάδες αλλά να σκεφτόμαστε τι μπορούμε να προσθέσουμε για να βελτιστοποιήσουμε τη διατροφή μας.

Πιστεύω ότι έχουμε γίνει αποσυνδεθεί πολύ από τον φυσικό κόσμο. Αν είμαστε ένοχοι για κάτι είναι το ότι έχουμε αναπτύξει μια εγωκεντρική θέαση του κόσμου- την πεποίθηση ότι είμαστε το κέντρο του σύμπαντος

Κι ενώ ο καφές έχει εισβάλλει για τα καλά στη ζωή μας, εδώ και αρκετούς αιώνες, τα τελευταία χρόνια εδραιώνεται ολοένα και περισσότερο η φήμη του ως σπουδαίο καλλυντικό για το δέρμα.

Πράσινο λάχανο, κόκκινο λάχανο, λευκό, κατσαρό, λαχανάκια Βρυξελλών… ο κατάλογος των ποικιλιών είναι μακρύς. Τα λάχανα ανήκουν στην οικογένεια των κραμβοειδών ή σταυρανθών, όπως το μπρόκολο και το κουνουπίδι. Ωστόσο, σε αντίθεση με τα δυο προηγούμενα τα οφέλη τους δεν είναι ιδιαιτέρως γνωστά στο ευρύ κοινό και συχνά υποτιμούνται. ⇒ της Μαρίας Γκέκα Η διατροφική του αξία Το λάχανο μπορεί… Περισσότερα

Μελέτες έχουν δείξει ότι η δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (ΓΔ) μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους, να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και διαβήτη τύπου 2.

Το φυλλικό οξύ είναι ίσως η πιο σημαντική βιταμίνη της ομάδας Β. Όπως και όλες οι άλλες βιταμίνες, είναι απαραίτητη για διάφορες βιολογικές λειτουργίες και αντιδράσεις, όμως προπάντων έχει καθοριστικό ρόλο στη σύνθεση του γενετικού υλικού DNA και του RNA

Μια υγιεινή διατροφή συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο στυτικής δυσλειτουργίας και γυναικείας σεξουαλικής δυσλειτουργίας.

O Iπποκράτης χρησιμοποιούσε ειδικά βότανα για τη διάσπαση και αποσύνθεση της συμφόρησης, μετά εφάρμοζε ανατάξεις, αλλαγές στην διατροφή και ειδικά πάλι βότανα για την αποβολή των τοξινών.

Βλάβες στο δέρμα έχουμε, όταν στο μικροβίωμα επικρατήσει ένας συγκεκριμένος  τύπος βακτηριδίων μεταβάλλοντας έτσι τη λεπτή ισορροπία: είναι η περίπτωση της ακμής, της σμηγματορροϊκής δερματίτιδας, της ατοπικής δερματίτιδας, της ροδόχρου ακμής ή της πιτυρίδας.

Είναι  ένα από τα πιο γνωστά και περιζήτητα ενδημικά φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά της  χώρας μας, αυτοφυές στα περισσότερα βουνά.