ΑρχικήΔιατροφή

Διατροφή

Τα πολύτιμα οφέλη του λιναρόσπορου

Ο λιναρόσπορος χαρακτηρίζεται ως ένα λειτουργικό τρόφιμο και αποτελεί μια τροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες, χοληστερόλη και νάτριο, ενώ παράλληλα αντιπροσωπεύει μια καλή πηγή ω-3...

Το ασβέστιο στη vegan διατροφή

Ποιός είπε ότι οι χορτοφάγοι δεν παίρνουν αρκετό ασβέστιο; Ποιός είπε ότι η φυτική διατροφή είναι ελλιπής και φτωχή σε θρεπτικά συστατικά; Το ασβέστιο στη...

Vegan Christmas Menu

Ναι, υπάρχει τρόπος να ευχαριστηθούμε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, αρκεί να κάνουμε τις σωστές επιλογές σαν αυτές που σας προτείνουμε παρακάτω! Τα παρακάτω vegan πιάτα...

Βιταμίνες στην εφηβεία

Η εφηβεία είναι ένα σημαντικό στάδιο της ανάπτυξης του ανθρώπου, καθώς αποτελεί τη μεταβατική περίοδο από την παιδική ηλικία στην ενήλικη, ώριμη ζωή. Βιταμίνες...

Χουρμάδες μια βασιλική υπερτροφή

Οι χουρμάδες είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Τα διατροφικά τους οφέλη μπορεί να υποστηρίξουν την υγεία του εγκεφάλου και να βοηθήσουν στην...

Καλά φάγαμε Και τώρα; Fast track δίαιτες μέχρι το καλοκαίρι;

  Μόλις ολοκληρώθηκε μια εορταστική περίοδος στην οποία τα εορταστικά τραπέζια ήταν συχνά και υπερπλήρη με πολλά εύγευστα αλλά και θερμιδικά πυκνά πιάτα. Επίσης, τα...

Veganuary Προστάτεψε τη φύση γέμισε το πιάτο σου σωστά

Κάθε Δεκέμβριο όλοι λίγο-πολύ ρίχνουμε μια ματιά πίσω μας και στοχαζόμαστε τι θα μπορούσαμε να έχουμε αλλάξει το χρόνο που πέρασε. Ενώ ταυτόχρονα, βάζουμε...

Μέταλλα και βιταμίνες στυλοβάτες του ανοσοποιητικού συστήματος

Ορισμένα θρεπτικά συστατικά παίζουν ουσιαστικό ρόλο στην διατήρηση της ακεραιότητας και της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, παρουσιάζοντας συνεργιστικές δράσεις σε καθοριστικά στάδια της ανοσολογικής...

Σοκολάτα απολαύστε την υπεύθυνα

Η σοκολάτα προέρχεται από τους σπόρους του κακάο οι οποίοι υφίστανται ειδική επεξεργασία ώστε να προκύψει το τελικό προϊόν. Το κακάο προέρχεται από το...

Γλουτένη, ο καλικάντζαρος των Χριστουγέννων

Στη σημερινή εποχή ολοένα και περισσότερο γίνεται λόγος για τη γλουτένη, η οποία προκαλεί μεγάλο ενδιαφέρον στους ερευνητές, ενώ πολλές φορές ανησυχία στους καταναλωτές....

Χορτοφαγικά Χριστούγεννα

Φέτος τα Χριστούγεννα πείτε ”όχι” στο κρέας. Όσο κι αν ακούγεται ακατόρθωτο, υπάρχουν συνταγές για ορεκτικά και κυρίως πιάτα που δεν περιέχουν κρέας και...

Ο ρόλος της διατροφής και άσκησης στην πρόληψη της Σαρκοπενίας

Η γήρανση οδηγεί σε μείωση την άλιπης μάζας σώματος (μυική μάζα), η οποία έχει ως αποτέλεσμα μειωμένη δύναμη και μειωμένη ποιότητα μυών οδηγώντας τα...