
Πώς να καθαρίσετε το αίμα σας
Detox: μια σημαντική λέξη-κλειδί του 21ου αιώνα.
Detox: μια σημαντική λέξη-κλειδί του 21ου αιώνα.
Καθώς οι σούπες αποτελούνται στη βάση τους από λαχανικά, θεωρούνται βόμβα αντιοξειδωτικών συστατικών, τα οποία προστατεύουν ενάντια στη δράση των ελευθέρων ριζών οξυγόνου οι οποίες ευθύνονται για την εμφάνιση διαφόρων χρόνιων νοσημάτων.
Οι δύο όροι τείνουν να χρησιμοποιούνται εναλλακτικά, αλλά σημαίνουν διαφορετικά πράγματα.
Τα tiger nuts είναι το επόμενο μεγάλο superfood, εξασφαλίζοντας μια ισχυρή διατροφική αξία σε ένα μικρό πακέτο καρπών.
Όταν θα ενισχύουμε το μικροβίωμα καταναλώνοντας φυτικές ίνες θα έχουμε καλύτερη πέψη των θρεπτικών συστατικών, αλλά και ενισχυμένο ανοσοποιητικό.
Η προστιθέμενη αξία της μεσογειακής διατροφής στην προστασία του περιβάλλοντος είναι ότι έχει πολλά τοπικά προϊόντα
Κατατάσσει τα τρόφιμα σε πέντε κατηγορίες με αντίστοιχα χρώματα (A, B, C, D, E). Το Α θεωρείται το πιο υγιεινό και το Ε το πιο ανθυγιεινό.
Στο μικροσκόπιο βάζουμε φυτικά έλαια που χρησιμοποιούνται σ όλο τον κόσμο: ελαιόλαδο, έλαιο καρύδας, αβοκάντο, σησαμέλαιο, φιστικέλαιο.
Το ψωμί, είναι σύνθετη τροφή πρώτης ανάγκης είτε είναι φτιαγμένο από σιτάρι, από σίκαλη, κριθάρι, καλαμπόκι, από διάφορους τύπους αλεύρων όπως σκληρό, μαλακό, χοντρό, χωριάτικο, ντίνκελ, ζέα
Ανάμεσα στους φετινούς νικητές των Vegan Awards 2020 η φυτική πρωτεΐνη της εταιρείας Νικολαΐδης Σπύρος & ΣΙΑ Ο.Ε. – Physis Laboratory, η Amino Animo Power Mix Cocoa, που διακρίθηκε στην κατηγορία "Vegan Protein of the Year" ως η καλύτερη Vegan Protein of the Year στα Vegan Awards 2020 με το Gold βραβείο.