Η υγεία της «Δίαιτας»

Η υγεία της «Δίαιτας»

Οι δίαιτες και η υγεία επηρεάζονται από μια πολύ ευρεία ποικιλία διαφορετικών παραγόντων: κυμαίνονται από τη φυσιολογία του οργανισμού σε ατομικό επίπεδο

Σπιτικοί ζωμοί για την υγεία του πεπτικού

Σπιτικοί ζωμοί για την υγεία του πεπτικού

Καθώς οι σούπες αποτελούνται στη βάση τους από λαχανικά, θεωρούνται βόμβα αντιοξειδωτικών συστατικών, τα οποία προστατεύουν ενάντια στη δράση των ελευθέρων ριζών οξυγόνου οι οποίες ευθύνονται για την εμφάνιση διαφόρων χρόνιων νοσημάτων.

Καλλυντικά Vegan & Cruelty-Free

Καλλυντικά Vegan & Cruelty-Free

Οι δύο όροι τείνουν να χρησιμοποιούνται εναλλακτικά, αλλά σημαίνουν διαφορετικά πράγματα.

Baby-Led Weaning και Χορτοφαγία

Baby-Led Weaning και Χορτοφαγία

Όταν θα ενισχύουμε το μικροβίωμα καταναλώνοντας φυτικές ίνες θα έχουμε καλύτερη πέψη των θρεπτικών συστατικών, αλλά και ενισχυμένο ανοσοποιητικό.

Οδηγός για τα μαγειρικά έλαια

Οδηγός για τα μαγειρικά έλαια

Στο μικροσκόπιο βάζουμε φυτικά έλαια που χρησιμοποιούνται σ όλο τον κόσμο: ελαιόλαδο, έλαιο καρύδας, αβοκάντο, σησαμέλαιο, φιστικέλαιο.

Ψωμί με παραδοσιακό προζύμι. Είναι καλύτερο;

Ψωμί με παραδοσιακό προζύμι. Είναι καλύτερο;

Το ψωμί, είναι σύνθετη τροφή πρώτης ανάγκης είτε είναι φτιαγμένο από σιτάρι, από σίκαλη, κριθάρι, καλαμπόκι, από διάφορους τύπους αλεύρων όπως σκληρό, μαλακό, χοντρό, χωριάτικο, ντίνκελ, ζέα

GET SOCIAL

      

ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ