Μους μόκας με δαμάσκηνα και μαυροδάφνη Naturanrg

Μους μόκας με δαμάσκηνα και μαυροδάφνη

Μους μόκας με δαμάσκηνα και μαυροδάφνη. Μία σοκολατένια συνταγή σκέτη απόλαυση να την πιεις στο ποτήρι! του chef Τόνυ Καβαλιέρου Υλικά 250 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια 250 ml μαυροδάφνη 150 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας 2 κ.γ. καφέ σε σκόνη 3 κρόκους αυγών 120 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί σκόνη κακάο Εκτέλεση Σιγοβράζουμε τα δαμάσκηνα στην… Περισσότερα

Crash Test στα Βούτυρα ξηρών καρπών

Βούτυρα ξηρών καρπών – Crash Test

Είναι σημαντικό να εντάξουμε στο διαιτολόγιο μας τους ξηρούς καρπούς αλλά και τα αλείμματα τους καθώς έρευνες έχουν συνδέσει τα ακόρεστα λιπαρά που περιέχουν με οφέλη στο καρδιαγγειακό σύστημα, στην μείωση της χοληστερόλης, ακόμη και στην μείωση του σπλαχνικού λίπους, καθιστώντας τα κατάλληλα για τη μείωση του σωματικού βάρους.

Τι είναι τα Μπολ του Βούδα ή «buddha bowl»;

Τι είναι τα Μπολ του Βούδα ή «buddha bowl»;

Eνα σχετικά «νέο» τρεντ που είναι πλέον για τα καλά στην καθημερινότητά μας.Βασίζεται στη αρχή του: «τρως μόνο όσο χωράει το μπολ!» Ένα μπολ γεμάτο γεύσεις, υφές και χρώματα!

Μαρμελάδα Ακτινίδιο με Λάιμ!

Όταν έρθει η ώρα να γευθείς αυτή την μαρμελάδα πραγματικά ενθουσιάζεσαι! Μια βελούδινη υφή με τα μικρά μαύρα σποράκια να σπάνε την μονοτονία της και το λάιμ δένει μαζί της απίστευτα!

Αρώνια: superstar στον κόσμο των υπερτροφών

Η αρώνια περιέχει την υψηλότερη ποσότητα αντιοξειδωτικών σε σύγκριση με όλα τα μούρα (berries). Μελέτες έχουν δείξει ότι οι καρποί της έχουν απίστευτα οφέλη για την υγεία.

1 2 3 52

GET SOCIAL

      

ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ