Η φυσική ζύμωση είναι μια αρχαία τεχνική, μια ιδιαίτερη διαδικασία που αποδίδει στα τρόφιμα προβιοτικές ιδιότητες και ζωντανά ένζυμα.
Τα Λάχανα Τουρσί της Fairment φτιάχνονται από βιολογικά λαχανικά και καρυκεύματα που υπόκεινται σε διαδικασία φυσικής ζύμωσης. Με τη φυσική ζύμωση, αποκτούν ευεργετικά ζωντανά βακτήρια, πολύτιμα ένζυμα, βιταμίνες και μέταλλα που βελτιώνουν την υγεία του πεπτικού, ενισχύουν το ανοσοποιητικό, συνδέονται με μείωση της αρτηριακής πίεσης και μείωση της κακής χοληστερόλης.
Βιολογικά, ωμά, μη παστεριωμένα, χωρίς βελτιωτικά, χρωστικές ή συντηρητικά, θα τα βρείτε σε τρεις μοναδικές γεύσεις: Λευκό και Κόκκινο Λάχανο (Pink), Κινέζικο Λάχανο (Κίμτσι), Λευκό Λάχανο με Κουρκουμά (Gold).
Απολαύστε απευθείας από το βάζο, σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό με το αγαπημένο σας γεύμα.
⇒ Greenbay & Co ΕΠΕ, Τ 210 8141800, www.greenbay.gr
Πηγή: Naturanrg132o, www.naturanrg.gr
