Γνωρίζατε πως θα χρειαστούμε έναν επιπλέον πλανήτη για να θρέψουμε τον πληθυσμό της γης εάν ο αριθμός των ανθρώπων συνεχίσει να πολλαπλασιάζεται και να υπερ-καταναλώνει με αυτό τον ανησυχητικό ρυθμό; Η βιολογική σόγια αγαπά το περιβάλλον!
Τα καλά νέα είναι ότι μπορούμε να κάνουμε κάτι για αυτό: να ζούμε οικολογικά, με σεβασμό στο περιβάλλον, ακολουθώντας τα πρότυπα μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Παράλληλα, μπορούμε να συμβάλλουμε στη σωτηρία του πλανήτη, προσθέτοντας φυτική πρωτεΐνη βιολογικής σόγιας στο καθημερινό μας διαιτολόγιο και αντικαθιστώντας με τα προϊόντα σόγιας τα γαλακτοκομικά ή κρεατικά προϊόντα διατροφής.
Έρευνες έχουν αποδείξει ότι με την κατανάλωση της σόγιας επιδρούμε θετικά στο περιβάλλον σε σημαντικό βαθμό, αφού:
● Η καλλιέργειά της οδηγεί σε καλύτερη αξιοποίηση της γης, καθώς απαιτεί 10 φορές λιγότερη γη και η χρήση νερού είναι πιο αποδοτική, καθώς απαιτεί 100 φορές λιγότερο νερό
● Βοηθά στον αγώνα ενάντια στην αύξηση της θερμοκρασίας του πλανήτη, καθώς 1kg ζωικής πρωτεΐνης είναι υπεύθυνο για την εκπομπή CO2 που ισοδυναμεί με την οδήγηση 100 km!
Πηγή: NaturaNrg #02
