smoothie-ypertrofes-kalokairi

Καλοκαιρινά smoothies με superfoods

Αναρτήθηκε στις: Κατηγορίες: Super foods, Vegan, Βιταμίνες & Συμπληρώματα, Διατροφή, Υγιεινές τροφές & Συνταγές

Ανακάλυψε τα smoothies αλλιώςΜε υπέροχα καλοκαιρινά φρούτα και superfoods συστατικά! Καλοκαιρινά smoothies με superfoods 

⇒ της Μαρίας Γκέκα

Μάθε γιατί τα smoothies αποτελούν ένα εξαιρετικό σνακ για να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα, να ικανοποιήσεις την επιθυμία σου για γλυκό, να αυξήσεις την πρόσληψη φυτικών ινών και ακόμη να ρυθμίσεις τις κινήσεις του εντέρου.

Δεν είναι μυστικό ότι στη σύγχρονη καθημερινή μας ζωή, δεν καταναλώνουμε την προτεινόμενη ημερήσια πρόσληψη φρούτων και λαχανικών. Ωστόσο, με ένα ποτήρι smoothie που αποτελείται από φρούτα, λαχανικά και superfoods, μπορείς εύκολα να ικανοποιήσεις την καθημερινή σου ανάγκη για τρόφιμα με πυκνά θρεπτικά συστατικά. Ως αποτέλεσμα, θα αυξήσεις την πρόσληψη βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών και να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα.

Το καλύτερο απογευματινό σνακ

Tα smoothies αποτελούν το καλύτερο απογευματινό σνακ. Οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν τα smoothies ως πρωινό. Νομίζω ότι τα smoothies συνιστούν το καλύτερο απογευματινό σνακ. Ειδικά το απόγευμα θα σου δώσουν την τόνωση που χρειάζεσαι για να ολοκληρώσεις τη μέρα σου με ενέργεια.

Μετά το τέλος της δουλειάς επιστρέφεις σπίτι και αισθάνεσαι το βάρος ολόκληρης της μέρας στους ώμους σου. Χρειάζεσαι λοιπόν κάτι που θα σε κάνει να νιώσεις ξανά δυνατός. Έτσι, ένα δυναμωτικό  smoothie με superfoods θα σου δώσει άμεσα την ενεργειακή ώθηση για να πας γυμναστήριο ή να τακτοποιήσεις ότι δουλειές έχεις, νιώθοντας πλήρης μέχρι την ώρα του δείπνου.

Επίσης, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συμπεριλάβεις υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή σου … που πολλές φορές δεν είναι του γούστου σου! Θα το γνωρίζεις πολύ καλά αν έχεις ένα παιδί που δεν του αρέσουν τα λαχανικά. Το καλό με τα smoothies είναι ότι μπορείς εύκολα να συνδυάσεις ένα φλιτζάνι σπανάκι (ή λάχανο) με τα φρούτα. Με τη βοήθεια της γλυκύτητας που έχουν τα φρούτα, μπορείς εύκολα να «ξεγελάσεις» τη γεύση του, έχοντας παράλληλα τα θρεπτικά οφέλη των πράσινων φυλλωδών λαχανικών.

Υιοθέτησε τα καλοκαιρινά smoothies με superfoods.  Θα σου καλύψουν εύκολα και υγιεινά την ανάγκη σου για ένα γλυκό ή ένα υπερφορτωμένο με θερμίδες παγωτό! Έτσι ένα υγιές σπιτικό smoothie, φτιαγμένο με superfoods θα γίνει η αγαπημένη σου καλοκαιρινή λιχουδιά!

Υπερτροφές που μπορείς να βάλεις στα smoothies σου

⊃ Kale

Λαχανικό με ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Χρήσιμο για προβλήματα αρθρίτιδας και αυτοάνοσες ασθένειες. Προσδίδει εξαιρετικά χαμηλές θερμίδες.

⊃ Σπανάκι

Λαχανικό με ήπια γεύση. Ταιριάζει σε όλα σχεδόν τα smoothies και ενσωματώνεται εύκολα με τα γλυκά φρούτα. Είναι γεμάτο με βιταμίνες, έχει αντικαρκινικές ιδιότητες και είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον πλανήτη.

smoothie-superfoods

⊃ Mούρα (berries)

Τα μούρα έχουν αποδειχθεί ότι είναι πραγματική υπερτροφή. Με εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, προστατεύουν από διάφορες μορφές καρκίνου, καρδιαγγειακά νοσήματα, προφυλάσσουν την υγεία του εντέρου και ενισχύουν τις λειτουργίες του εγκεφάλου. Ενταξέ τα, λοιπόν, στη διατροφή σου και ωφελήσου από την ευεργετική τους δράση.

⊃ Φράουλες

Λίγες μόνο φράουλες παρέχουν περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα

⊃ Αγγούρι

Δεδομένου ότι αποτελείται κυρίως από νερό (95%), είναι ένας απίστευτος αποτοξινωτής που βοηθά στην καλή  λειτουργία του ήπατος και των νεφρών.

⊃ Λεμόνι ή λάιμ

Ο χυμός του λεμονιού είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, βιταμίνες B και C, φλαβονοειδή, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, και πτητικά έλαια. Διαθέτει αντιβακτηριδιακές, αντιικές, και ανοσοποιητικές ιδιότητες. Αν το προσθέσεις στο smoothie σου θα περιορίσει την πικρία των πράσινων λαχανικών. Αξιοποίησε τον!

Μπανάνα

Το απαραίτητο συστατικό σε κάθε smoothie, καθώς προσθέτει κρεμώδη υφή, άρωμα γλυκύτητας και βοηθά να αισθανθείς κορεσμό. Η μπανάνα είναι πλούσια σε κάλιο και φυτικές ίνες ενώ δίνει φυσική ενέργεια.

⊃ Κουρκουμάς

Ο κουρκουμάς, ή κουρκούμη είναι γνωστός για τα αναρίθμητα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό. Σύμφωνα με μελέτες, η ένωση κουρκουμίνη που βρίσκεται στο εν λόγω μπαχαρικό είναι εξίσου αποτελεσματική με κάποια φάρμακα που χρησιμοποιούνται σε περιπτώσεις φλεγμονής. Βάλε τον κουρκουμά στη διατροφή σου και στα σμούθις σου και επωφελήσου από τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

⊃ Τζίντζερ 

Αρωματικό και πικάντικο το τζίντζερ όχι μόνο προσθέτει μια ιδιαίτερη γεύση στα φαγητά αλλά είναι μια καταπληκτική ρίζα με ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού και αναπνευστικού συστήματος, αλλά και στην πέψη και το κυκλοφορικό.

Chia + Λιναρόσπορος

Με μια μόλις μία κουταλιά της σούπας από τους δυναμωτικούς αυτούς σπόρους θα πάρεις μια καλή ποσότητα πρωτεϊνών, ινών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Παράλληλα θα εφοδιαστείς με μπόλικες βιταμίνες και μέταλλα.

Συνταγές

Παρακάτω θα βρεις αγαπημένες συνταγές για καλοκαιρινά smoothies με superfoods Είναι όλα vegan με φυσικά γλυκαντικά.

Superfood Summer Smoothie

Αυτό το supefood smoothie είναι γεμάτο θρεπτικότατα φρούτα και …τόνους αντιοξειδωτικών! Είναι χωρίς γαλακτοκομικά, vegan και θα δώσει ένα τέλειο boost στη μέρα σου.

summer-superfood-smoothie-

Συστατικά για 2 άτομα

  • 1/2 παγωμένη μπανάνα
  • 1 ακτινίδιο
  • 1/4 φλιτζάνι παγωμένο ανανά
  • 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένη φράουλα
  • 1/4 φλιτζάνι ροδάκινα
  • 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους chia
  • 2 φλιτζάνια φυτικό γάλα –μπορείτε να προσθέσετε περισσότερo με βάση την επιθυμητή συνοχή
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, για πασπάλισμα

Προαιρετικά:

  • 1 κουταλάκι του γλυκού γύρη μελισσών, είτε αναμειγνύεται είτε χρησιμοποιείται ως γαρνίρισμα
  • 1/4 φλιτζάνι kale ή κουνουπίδι, κατεψυγμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο
  • 1 δόση πρωτεΐνης σε σκόνη

Τοποθέτησε όλα τα συστατικά σε μπλέντερ. Ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Εάν το μίγμα είναι πολύ παχύρρευστο, πρόσθεσε περισσότερο γάλα και ανακάτεψε περισσότερο. Σέρβιρε αμέσως!


Smoothie καρπουζιού με λάιμ και δυόσμο

Το απόλυτο καλοκαιρινό smoothie. Για να αισθανθείς περισσότερη δροσιά, δοκίμασε να παγώσεις το καρπούζι σε κύβους πριν το ανακατέψεις. Το παγωμένο καρπούζι θα χαρίσει μια αίσθηση daiquiri στο smoothie σου.

smoothie-me karpouzi

Συστατικά για 2 άτομα

  • 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο καρπούζι, χωρίς σπόρους. Δοκίμασε να παγώσεις το ψιλοκομμένο καρπούζι
  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λάιμ
  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα δυόσμου
  • 1 φλιτζάνι πάγο

Οδηγίες

Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανάμιξε καλά.


Αναζωογονητικό smoothie με ανανά και τζίντζερ

smoothie-ananas-ginger

Συστατικά για 2 άτομα

  • 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο ανανά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο
  • 1/2 μέτρια μπανάνα, κατεψυγμένη
  • 1/4 φλιτζάνι φυτικό γιαούρτι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​τζίντζερ, τριμμένο ή περισσότερο !!!
  • 1 φλιτζάνι 100% χυμός πορτοκάλι

Οδηγίες

Βάλε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Ανακάτεψε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προαιρετικά μπορείς να γαρνίρεις με λίγο λιναρόσπορο και blueberries!

Πηγή: www.naturanrg.grNaturanrg#114o

Δείτε επίσης

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *