Το φαγητό είναι απόλαυση, κοινωνικότητα, πολιτισμός, συναισθηματικό καταφύγιο, κουλτούρα και άλλα πολλά, αλλά όλα αυτά κουμπώνουν γύρω από την ανάγκη να κρατηθούμε ζωντανοί και υγιείς.