Posts Currently viewing the tag: "καρότο"

Πως γίνεται να βλέπουμε στις λαϊκές αγορές πεπόνια μέσα στον χειμώνα; Εμείς μέχρι τώρα γνωρίζαμε ότι τα πεπόνια είναι καλοκαιρινά φρούτα…. Μήπως παραβιάσαμε τη φύση; Η απάντηση είναι ΝΑΙ. 

Καρότο: η τραγανή ρίζα της ομορφιάς σε θρεπτικές σαλάτες

Είναι τροφή - φάρμακο για περιπτώσεις αδυναμίας, αναιμίας, έλλειψης μεταλλικών στοιχείων, ουλίτιδας και φλεγμονών του εντέρου. Το όμορφο χρώμα τους το οφείλουν στη β καροτίνη, ουσία που ενισχύει τις άμυνες του οργανισμού κατά του στρες.