Αρχική Ετικέτες λαχανικά

Ετικέτα: λαχανικά

Γκασπάτσο, η δροσιά έχει γεύση Ισπανίας

Οι Ισπανοί μας προτείνουν gazpacho ή αλλιώς τη δική τους εκδοχή της χωριάτικης! Μια νοστιμιά για εκλεπτυσμένους ουρανίσκους! 

Αδυνάτισμα με Vegan διατροφή

Σε μελέτες παρατήρησης, οι φυτοφάγοι (ιδίως οι vegan) έχουν κατά μέσο όρο υγιέστερο σωματικό βάρος, σε σύγκριση με τους παμφάγους.

Χυμό ή Smoothie; Τι να προτιμήσω; Ποιο είναι το καλύτερο για...

Τόσο οι χυμοί, όσο και τα smoothies, είναι πολύ υγιεινά και θρεπτικά ροφήματα για τον οργανισμό

Διατροφικό & μεταβολικό περιβάλλον το κλειδί για την πρόληψη του καρκίνου

Στις μέρες μας το πλήθος των επιδημιολογικών ερευνών καταλήγει ότι οι διατροφικές συνήθειες ενός πληθυσμού μπορεί να σχετίζονται με το 30% των καρκίνων

Νηστεία με σωστούς συνδυασμούς τροφών

Η νηστεία μπορεί να ρίξει κατά πολλές μονάδες τις τιμές της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων, ιδιαίτερα σε αυτούς που οι τιμές τους, υπερβαίνουν τις φυσιολογικές

Αντιοξειδωτικά …με αγάπη για το καλοκαίρι

Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν δύο από τους σημαντικότερους συμμάχους στην προσπάθεια προστασίας από την ηλιακή ακτινοβολία.

Τουρσί: τα σπιτικά προβιοτικά!

Φτιάξτε τα δικά σας σπιτικά τουρσιά που είναι εξαιρετικά προβιοτικά. Το τουρσί του εμπορίου μετά τη ζύμωση έχει αποστειρωθεί και έτσι δεν έχει πλέον προβιοτικούς μικροοργανισμούς. Είναι έντονη σε αυτά η παρουσία της βακτηριακής χλωρίδας Μπορούν να καταναλωθούν ωμά και να συνοδεύσουν άλλες τροφές

Μπορς χωρίς κρέας – συνταγή

Το παντζάρι είναι ένα λαχανικό με ισχυρές ιδιότητες καθαρισμού. Αποτελεί το κύριο συστατικό του μπορς, ή σούπα παντζαριών, την  οποία μπορείς να απολαύσεις είτε ζεστή ή κρύα

DIRTY DOZEN 2017

H λίστα των 12 πιο μολυσμένων με φυτοφάρμακα φρούτων και λαχανικών. Διαβάστε το DIRTY DOZEN 2017 αλλά και την λίστα με τα πιο καθαρά φρούτα και λαχανικά.