Το καλοκαίρι είναι σίγουρα η εποχή της σαλάτας. Καμία εποχή δεν αγαπά περισσότερο τα δροσερά, πολύχρωμα, τραγανά λαχανικά και φρούτα να συνδυάζονται τόσο ταιριαστά...
Τα κεράσια - και γενικότερα τα berries - έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες για να βοηθήσουν το σώμα να ανακάμψει μετά την προπόνηση.
Όταν έρθει η ώρα να γευθείς αυτή την μαρμελάδα πραγματικά ενθουσιάζεσαι! Μια βελούδινη υφή με τα μικρά μαύρα σποράκια να σπάνε την μονοτονία της και το λάιμ δένει μαζί της απίστευτα!