Μελέτες έχουν δείξει ότι η δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (ΓΔ) μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους, να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και διαβήτη τύπου 2.
Πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και φυσικά χωρίς γλουτένη, τα ζυμαρικά οσπρίων αποτελούν νέα εξαιρετική διατροφική πρόταση για όλους τους μακαρονάδες
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα, οι λευκοί αμυλούχοι υδατάνθρακες, η ελλιπής κατανάλωση υγιούς λίπους και τα ανθυγιεινά λίπη με πρωταγωνιστή το ζωικό κορεσμένο κόκκινο κρέας έχουν ως αποτέλεσμα την αύξηση του σωματικού βάρους.
Xαρούπι ένα ελληνικό superfood. Πρόκειται για έναν από τους πιο εκλεπτυσμένους και θρεπτικούς καρπούς της ελληνικής γης Ήταν το κακάο των αρχαίων ελλήνων